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키토제닉 식단&후기/키토제닉 식단

16시간의 공복유지, 간헐적단식을 위해 아침에는 방탄커피

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안녕하세요, 야매키토입니다.


키토제닉을 하면서 가장 노력하고 있는 부분이 16시간 공복을 매일 유지하는 것인데요.


16시간이나?라고 생각하실 수 있어요. 


시간으로 계산을 해볼게요,


저녁을 오후 6시경에 먹고 다음날 점심을 12시쯤 먹는다고 하면 18시간 공복을 유지하는 셈이 됩니다.


하지만 아침에 아무것도 안먹는다는게 하루3끼에 익숙한 우리에게는 낯설게 다가오는데요...


그래서 대부분의 키토제닉을 실천하시는 분들이 아침에 식사대용으로 마시는 커피가 바로 방탄커피입니다.


최근에 이 방탄커피가 인기도 많아지고, 소문이 많이 나서 지에x 편의점에 가면 판매도 하고 있습니다.


사뒀다가 차갑지 않게 해서 먹으니까 먹을만 했어요.



방탄커피의 가장 큰 장점이라고 하면 역시 간헐적 단식, 즉 16시간 공복유지에 효과적이라는 것입니다.


저는 3주 정도 매일 아침 마시고 있어요. 


초반에는 오전에 허기를 느꼈지만,


약 2주가 지나고 나서는 점심식사 전까지 배고픔을 크게 느끼지 않고 있습니다.



방탄커피는, 버터와 코코넛 오일(혹은 MCT오일), 커피로 만드는 방식이에요.


저도 MCT오일을 가끔씩은 넣기도 하지만, 대부분은  넣지 않고 만들어 마시고 있습니다.


(각 제품들에 대한 설명은 추후 따로 리뷰를 포스팅할 예정입니다.)




  


- 커피: 카x 디카페인 1ea + 카x 미니 1ea


- 코코넛 오일: 엑스트라버진 코코넛 오일 13~15g


- 버터: 프레지던트(president) 버터 20g


- 물: 350g


커피에 버터와 코코넛 오일을 넣고 녹을때까지 기다려 준 후,


거품기를 사용해서 충분히 버터와 오일을 커피와 잘 섞이도록 분해해줍니다.


거품기는 다이소에서 파는 거품기를 사용하고 있습니다.


평일 아침에는 거품기를 쓰고, 시간이 여유가 있는 주말에는 믹서기를 이용해서 만드려고 노력하고 있습니다.


둘다 드셔보시면, 확실히 믹서기로 만드는 방탄커피가 맛있어요. 


맛은 아주 고소하고, 유분이 있는 라떼라고 생각하시면 될 것 같아요.



  


키토제닉을 저처럼 갓 시작하는 분이 있다면, 방탄커피부터 시작해보시면 좋을 것 같아요.


오늘도 즐거운 하루 되세요.

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