[부산 식당] 부산 현지인 맛집 삼거리 식당

안녕하세요.

 

지난 주말 부산에 다녀왔어요. 가족 모임이 있어서 다녀왔는데 마지막날 점심으로 먹은 곳이에요.

 

 

부산 명지 신도시에 있는 삼거리 식당인데 현지인 맛집이라고 합니다!

 

메뉴판 사진은 못찍었는데

 

외관에 적혀있는대로 추어탕을 기본으로 하시고 매운탕(2인 이상)

그리고 계절별미로 1인당 1만원 가격으로 계절해산물이 나왔어요.

계절별미 3인 양입니다.

 

문어, 주꾸미, 한치가 나왔어요. 

 

탱글탱글하고 비린내도 없고 너무 맛있더라구요! 옆에 곁들여 나오는 오이랑 양파, 고추는 남자 사장님께서 슥- 지나가시면서 말없이 가지고 가셔서 리필도 해주세요. ㅋㅋ

 

되게 무심하게 친절하신 느낌이었어요.

 

이건 한치인데 중간에 투명하게 뭔가 있길래 여쭤보니 알이라고 하시더라구요.

 

보통 이걸 제거하는 곳도 많은데 식감도 좋고 맛있어서 여자사장님께서 일부러 제거하지 않고 같이 삶아내신다고 하셨어요.

 

진짜 한치알은 처음 먹어봤는데 쫀득쫀득하고 뭔가 콜라겐 같은 느낌? 맛은 특별히 느껴지는 건 아니었고 식감으로 맛있게 먹었어요.

 

그리고 식사메뉴로 주문한 추어탕!

 

딱 기본적인 경상도식 추어탕이에요. 

미꾸라지를 갈아서 체에 걸러서 숙주와 채소를 넣고 끓였는데 엄청나게 특별하진 않지만 어릴 때 먹었던 추억이

생각나는 맛이었어요.

 

그리고 가격이 7천원이었어요. 원래는 6500원이었는데 최근에 인상했다고 하시더라구요.

 

요즘 고물가 시대에 7천원이면 가성비가 꽤 나쁘지 않다고 생각이 들었어요.

기본반찬입니다. 굴이 들어간 깍두기, 계란찜, 파래무침, 김치 전부 맛있었어요.

계절별미로 단백질 보충하고 추어탕과 반찬들로 집밥 먹는 기분에 굉장히 만족스러운 식사였어요.

 

부산 명지 가실 일 있으시면

들려서 식사하시거나 계절별미로 술 한 잔해도 좋을 것 같아요!