고지저탄추천 썸네일형 리스트형 키토제닉 요리책 "진주의 해피 키토키친" 북리뷰! 책후기! 평소 가장 애용하는 키토제닉 카페에서 활동하시는 진주님의 키토제닉 요리책이 출간되었는데요. 2019년 2월에 발간되자마자 바로 구매 후, 넘나 잘 보고 있다가 이제서야 후기를 올리네요...ㅋㅋ 책 표지는 이렇게 생겼어요! ㅋㅋ 약 300페이지 가량의 컬러북이고, 가격은 23,000원입니다. 키토제닉을 하며 해먹을 수 있는 요리들이 나와있는 레시피북이고, 앞부분에는 간략하게 키토제닉의 개념과 이해를 돕는 내용도 있어요. 자주 해먹거나 따라하고 싶은 요리들은 포스트잇으로 북마크해놓고 보고 있어요! 저자는 위에 써놨지만, 키토제닉 요리 연구가 진주님이세요. 키토제닉을 시작하시게 된 계기와 시작시기 등에 대한 얘기등이 적혀 있습니다. 원래부터 먹을거리와 식습관 쪽에 관심이 많아서 이런저런 시도를 많이 해보신 것.. 더보기 삼겹살, 집에서 구워먹어요~ 주말에는 느긋하게 저녁을 준비해서 먹는 것도 주말을 즐기는 방법이죠! ㅋㅋ 오늘은 집에서 삼겹살을 구워서 먹었어요. 집에서 먹는다고 준비 허투루 하는 그런 사람 아닙니다.. ㅋㅋ 제대로 준비했어요. 고기만으로는 모자랄 듯 해서, 소세지를 뜨거운 물에 데쳐서 준비해놨어요. 가지는 고기 구울 때는 거의 함께 굽는 채소 중 하나에요. 이 맛있는 가지를 어릴 때 흐물흐물한 볶음으로만 먹었었다니,,, 고기를 구워먹을 때, 채소를 함께 먹는 편입니다. 100인 100키토라고들 말하잖아요. sbs스폐셜에서 키토제닉 관련 방송이 나왔을 때, 지방류와 채소를 함께 먹을 것을 권장했었죠. 그러나 또 다른 곳에서는 생채소를 먹으면 장에 좋지 않다고도 하네요. 본인의 식습관에 맞춰서 먹는게 좋을 듯 합니다. 본격적으로 굽기 .. 더보기 2018년 10월 3주차 식단 안녕하세요. 야매키토에요. 이제 고지저탄을 실시한 지 1달이 되었습니다. 시작하기 전에는 반신반의한 면이 없지 않았는데, 한달이 지난 지금 몸의 피곤함과 무력감이 많이 사라진 상태이고 인바디로 건강 또한 좋아진 것을 확인했어요. 앞으로도 꾸준히 실시할 예정입니다. 2018년 10월 3주차의 식단입니다. 점심은 외부에서 해결하는 경우가 많아서, 이번 포스팅은 저녁식단만입니다. 추후에, 외부에서 식사하는 포스팅도 올릴게요. 아무래도 밖에서 밥먹기가 더 어려우니까요. 1. 라따뚜이 + 새우 데친 것 + 계란 삶은 것 1개 + 소세지 라따뚜이는 굉장히 좋은 키토식단입니다. 버터와 올리브유, 모짜렐라 치즈와 채소들이 들어가서 지방 위주의 식사가 가능합니다. 모자란 단백질은 새우와 계란을 이용해서 보충해 주었어요... 더보기 이전 1 다음
