와룡막창 소막창 존맛탱후기

안녕하세요?

평소 막창, 곱창 가리지 않고 좋아해서 그런지 간간이 생각이 나더라구요.

그래서 검색해보니 와룡막창이 냄새도 안 나고 유명하길래 폭풍구매를 할려고 했지만..........................

제일 인기가 많은 훈제곱창은 품절대란이더군요ㅠㅠㅠ

그래서 소막창과 삶은 곱창을 각각 하나씩 구매했습니다.  혹시나 냄새가 날까봐 소심한 구매를 ㅎㅎ

그 중에서 일단 소막창을 먼저 먹어봤어요. (엄청 기대함ㅋㅋㅋ)

한 팩 당 500g이고 원재료명을 보니 소막창이 96%, 그 외 키위즙, 마늘, 정제소금, 옥수수가루 등이 있네요. 옥수수가루는..... 냄새제거용인지...............? 

아무튼 완전 클린한 키토메뉴는 아니지만 요정도는 허용하니 일단 에프에 넣어봅니다 ㅎㅎ

일단 통째로 넣고 180도 15분가량 돌렸더니 윗 부분만 익었더라구요. 그래서 한 입 크기로 자른다음 10분씩 3~4번은 돌려가며 구웠더니 저정도 굽기로 나왔어요. 에프 은근 시간이 넘나 걸리는 것.............................

저기 함께 포장된 막창소스!!! 된장 소스입니다. 살짝 먹어보니 아주 달콤하군요......... 푹푹 찍어먹지는 못하고 안에 청양고추 썰어넣어서

살짝씩만 찍어먹었습니다.

제 기준(비위가 좋은 편.....................허허) 냄새 별로 나지 않고, 고소하니 맛있더군요.

다음엔 돼지곱창(삶은곱창) 시도해 본 뒤 후기 가지고 오겠습니다.

즐거운 주말되세요!