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저탄고지

"써니브레드" 다녀왔어요! - 저탄수화물(lc) 베이커리 오늘은 주말을 맞이하여 이태원에 놀러 다녀왔어요. 전시회를 가볍게 하나 보고 난 후, 커피를 마시러 어디를 갈까 하다가 키토인들에게 너무나도 유명한 베이커리인 "써니브레드"에 다녀왔습니다. 위치는 이태원역과 한강진역 중간 즈음에 있어요. 높은 나무계단 올라가면 바로 왼쪽에 있습니다. 도착했어요! Sunny! Sunnybread! 요 간판 보이시면 잘 찾아오신 겁니다. 오후 2시쯤 갔는데 이미 사람들이 다차서 거의 만석이고 주문도 끊임없었어요. 단순히 저탄수화물 빵만 파는 게 아니라, 채식주의자를 위한 비건음식도 파는 곳이에요. 해외여행을 갈 때마다 비건 레스토랑이나 비건 메뉴를 파는 곳을 많이 봤었거든요. 서양쪽에서는 비건들을 위한 문화가 잘 정착이 되어있는 것 같았어요. 그래서 그런지 여기도 외국 손님.. 더보기
16시간의 공복유지, 간헐적단식을 위해 아침에는 방탄커피 안녕하세요, 야매키토입니다. 키토제닉을 하면서 가장 노력하고 있는 부분이 16시간 공복을 매일 유지하는 것인데요. 16시간이나?라고 생각하실 수 있어요. 시간으로 계산을 해볼게요, 저녁을 오후 6시경에 먹고 다음날 점심을 12시쯤 먹는다고 하면 18시간 공복을 유지하는 셈이 됩니다. 하지만 아침에 아무것도 안먹는다는게 하루3끼에 익숙한 우리에게는 낯설게 다가오는데요... 그래서 대부분의 키토제닉을 실천하시는 분들이 아침에 식사대용으로 마시는 커피가 바로 방탄커피입니다. 최근에 이 방탄커피가 인기도 많아지고, 소문이 많이 나서 지에x 편의점에 가면 판매도 하고 있습니다. 사뒀다가 차갑지 않게 해서 먹으니까 먹을만 했어요. 방탄커피의 가장 큰 장점이라고 하면 역시 간헐적 단식, 즉 16시간 공복유지에 효과적.. 더보기