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야매키토요리

키토식단! 키토피자만들기 안녕하세요, 야매키토입니다. 또다시 불금이 왔네요! 매주 금요일 저녁은 맛있는 요리를 만들어 먹고는 하는데요. 뭘 해볼까 하다가 키토피자를 만들기로 했습니다. 어렵지 않으니 다들 도전해보시죠! 재료는 다음과 같아요. -코코넛 랩 1장 - 토마토 1개 - 양파 반개 - 페퍼잭 치즈 2장 - 닭가슴살 소세지 1개 - 부경소세지 2개 - 모짜렐라 치즈 적당량(덮일 정도) 1. 넓은 후라이팬에 코코넛 랩을 1장 깔아줍니다. - 코코넛 랩은 1장당 순탄수가 4g밖에 되지 않는 좋은 키토식재료입니다. - 구성성분도 코코넛으로만 되어 있어요. - NO GMO입니다. 2. 페퍼잭치즈 2장을 잘게 찢어서 랩위에 골고루 올려줍니다. - 치즈가 많이 들어가므로, 유제품에 민감하신 분들은 주의해주세요. 3. 토마토 1개, 양.. 더보기
키토필수간식, 돼지껍데기 튀김 만들기! 안녕하세요, 야매키토입니다. 이번 포스팅에서는 제가 만든 음식 레시피를 공유할까 해요. 이번 포스팅은 돼지껍데기 튀김입니다. 초반에 키토식단을 하면서는, 원래 먹던 양보다 작게 먹게 되어서 그런지 늘 먹고 나서도 뭔가 양이 부족하다는 느낌을 받는 게 있었어요. 원래 키토식단을 하기 전에 밥을 먹고 나서 꼭 간식이나 후식을 추가로 먹는 버릇이 있기도 했고요. 키토제닉을 하시는 분들은 어떤 걸 드시나,, 하고 찾아보다가 돼지껍데기 튀김!을 발견하고서는, 지난 주말에 시장에 가서 돼지껍데기를 1kg 사놨었어요. 돼지껍데기 튀김이라고 하면, 동남아 여행 중에 테이블 위에 올려놓고 식사와 함께 먹던 기억으로 남아있는데요. 지방이 많아 키토제닉하시는 분들에게 간식으로 좋다고 하네요. 껍데기를 가지고 해보는 요리는 .. 더보기