오늘의 식사, 고등어 & 삼치 버터구이!

키토제닉을 하면서 중요한 점은, 한가지종류의 재료만 편식하지 않는게 중요하다고 해요.

 

돼지고기가 가장 먹기는 편하지만,

 

소고기, 생선, 닭, 오리 등의 육류를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

 

그래서 오늘은 생선구이로 저녁을 먹었어요.

 

키토제닉 6개월이 넘어가면서 양이 다시 늘고 있음을 느끼고 있습니다.

 

삼치 1마리, 고등어 2마리를 구웠어요. ㅋㅋ

 

1마리씩 진공포장이 되어 있어서 간편하게 조리해서 먹기 좋은 포장팩입니다.

 

냉동된 제품을 뜯어서 바로 구우면 됩니다.

 

 

표시사항은 위와 같아요.

 

생선이니 특별할 것은 없어서 자세한 설명은 생략할게요. ㅎ

 

저는 생선을 구울 때, 버터를 충분히 먼저 녹여주고 난 뒤 생선을 올려서 굽습니다.

 

중불에 앞뒤로 골고루 구워가면서 익히시면 되요.

 

살짝 태우듯이 익히는게 맛있는 것 같아요. 

 

다 구워진 생선들을 버터 10g을 추가로 함께 먹었습니다.

 

생선만으로는 필요한 키토제닉에 필요한 지방양을 충분하게 충족시킬 수 없으니까요.

 

그리고, 채소와 함께 드시는 게 중요한 포인트인 것 아시죠. ㅎㅎ

 

오늘도 잘 먹었습니다. 

 

주말 마무리 잘하세요!