키토치즈케이크 썸네일형 리스트형 키토 베이킹 도전! 치즈케이크 만들기 안녕하세요, 야매키토입니다. 키토제닉의 가장 어려운 점은 아무래도 면, 밥, 빵을 못먹는 것을 텐데요. 저 역시도 약 30년을 넘게 밥과 면을 주식으로 삼아 살아왔고 간식으로 빵을 먹던 흔한 한국인이었기에 가장 어려웠던 점이 아닐까 싶습니다. 또한 식사 후에 가끔씩 먹던 조각케이크, 아이스크림이 없으니 많이 허전하고 그랬어요. 그래서! 키토제닉 카페의 레시피를 참고삼아 직접 키토 치즈케이크 만들기에 도전을 했습니다. 재료는 아래와 같아요. - 크림치즈 190g - 버터 20g - 계란 2알 - 아몬드가루 30g - 에리스리톨 30g - 레몬즙 1. 크림치즈 190g + 버터 20g을 전자레인지에 돌려 녹여준 뒤, 섞어줍니다. -> 베이킹은 계랑이 정확해야 한다고 해서 전자 저울을 사용했어요. 2. 크림치.. 더보기 이전 1 다음
